Tzatziki saláta recept
15 perc
Kalóriaszegény 200 kcal
10 gramm
8 gramm
A Tzatziki saláta hozzávalói:Tzatziki saláta
Hozzávalók:
• 1 nagyobb kígyóuborka
• 1 nagy pohár sovány, sűrű tejföl
• 10-12 cm póréhagyma
• 4-5 gerezd fokhagyma
• 1 nagy csokor kapor
• só
• bors
A Tzatziki saláta elkészítési módja:
Az uborkát a nagylyukú reszelőn lereszelem, a póréhagymát apróra vágom, és összevegyítve besózom. Hagyom állni, hogy a levét kiengedje, akkor alaposan kifacsarom. A tejfölt összekeverem az átnyomott fokhagymával, az apróra vágott kaporral, egy csipet borsot teszek rá, és beleforgatom a kifacsart uborkát. Akkor finom, ha van ideje kicsit összeérni, hogy az ízek kellemesen lágyak legyenek.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: Süncike, 2006. dec. 12. 11:30
A tzatziki saláta elkészítési módja és hozzávalói.