Túró rudi szelet sütés nélkül recept


A tészta:
25 dkg darált keksz
12 dkg vaj
6 evőkanál cukor
1.5 dl tej
2 ev. cukrozatlan kakaópor
1 cs. vaníliás cukor
A krém:
6 dl tej
5 púpozott ev. búzadara
25 dkg túró
1 citrom reszelt héja
5 ev. cukor
A csokimáz:
10 dkg étcsokoládé
15 ml tej
A Túró rudi szelet sütés nélkül elkészítési módja:
Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit.Mélyebb tálba elegyengetjük A krém: Tejből és a búzadarából egy sűrű tejbegrízt főzünk.Hagyjuk, hogy kihűljön. A túrót habverővel összekeverjük a kihűlt tejbegrízzel. Ízesítjük cukorral, citromhéjjal. Addig keverjük amíg krémes nem lesz. Ezután a tésztára simítjuk rá. Legvégül a csokit kicsi tejben olvasztjuk meg, és a még meleg csokit a süti tetejére csurgatjuk rá.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Szafy, 2014. máj. 24. 19:15
A túró rudi szelet sütés nélkül elkészítési módja és hozzávalói.