Tudtok nekem valami különleges receptet mondani kenyérsütőgépbe? (beszélgetés)
húúú!
Az fejből nem valami okés...
De a lényeg, hogy a tésztába kerüljön fehér bors, meg oregáno, vagy pizza fűszerkeverék
Bár én ilyenkor egy sima kenyérreceotet dagasztatok a géppel, csak kicsit megturbózom ezekkel, és ecet mellőzve.
Szóval:
3 dl víz
2 ek olaj
3 teáskanál só
1 ek cukor
60 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
ízlés szerint fűszerek: 1 evőkanál keverék, 0,5 kávéskanál fehérbors
dagasztó pr., aztán jöhet a fantázia
Próbálkozz csak, mert csudaklassz dolgokat lehet vele összehozni!
Én ha lusta vagyok, a pizzához is a gép dagaszt tésztát. :)
A 3,5 dl víz nekem sok, mert akkor nem olyan klassz a kenyér állaga, az ecet viszont tényleg dob rajta.
A sima fehérkenyérbe mindig teszek, és egyáltalán nem érezni rajta!
Ó igen! Amikor kisül, és még langyos, meg tudnám enni az egészet!
Hmmm!
Rozsos kenyér
500 g víz
500 g finom liszt
200 g rozsos, magos liszt
8 g élesztő
1 kk. cukor
1 kk. só
1-2 ek étolaj
Nekem bevált receptem, évek óta így sütöm a kenyeret.
Tegnap összeszedtem egy par receptet de meg nem probaltam ki öket.
3,5 dl langyos viz
500g liszt
2 ek olaj
fel evökanal ecet (10%-os)
2 tk so
2 tk cukor
1,5 t porelesztö
1 program közepes szin.
porelesztö 1 cs.
600g kenyerliszt
2 tk. so
2 tk. cukor
2 evökanal cukor
fel citrom leve
4 dl langyos viz
2 ek. olaj
325 ml langyos viz
2 tk. so
2 ek. cukor
600g feherliszt
1,5 tk. porelesztö
(Kb. 1000g)
700g liszt
3 dl viz
1/4 margarin
1,5 dkg felfutatott elesztö
1 kanal cukor
kis so
3 dl víz
2 ek étolaj, amibe belenyomsz 2-3 gerezd fokhagymát, és elkevered, ezt a vízbe
2 kávéskanál só
1 evőkanál cukor
55-60 dkg liszt (inkább 60)
1 evőkanál tejpor a lisztre
2,5 dkg élesztőt rámorzsolni
egy jó evőkanál provanszi fűszerkeverék ( ha nincs, valami hasonló)
Isteni lesz a kenyér!
Hagymas kenyer is jöhet barmi.
Azok a receptek amik voltak itt a hoxan azokat mar atneztem.
További ajánlott fórumok:
- Most kaptam kenyérsütő gépet, ki tud jó kenyér és/vagy kakaós-csokis kalács receptet?
- Nagyon tuti és különleges húsleves receptet keresek a mai ebédre.
- Valami különleges töltöttkáposzta receptet tud valaki, ha igen légyszi-légyszi leírni. Köszi
- Tudnátok nekem kenyérsütőgépben készíthető nagyon finom fehér kenyér receptet írni?
- Kenyérsütővel lehet jó gluténmentes kenyeret sütni? Bevált receptet szeretnék.Alkalmasak a kenyérsütők ilyen kenyér sütésére?
- Tudsz párológépben készíthető finom és különleges receptet?