Tordai pecsenye recept
A Tordai pecsenye hozzávalói:5 szelet bőrös karaj
10 dkg zsír
só
liszt
pirospaprika
A Tordai pecsenye elkészítési módja:
A sertéshús bőrét kockásan bevagdaljuk, a húst megsózzuk, és először lisztbe, utána forró zsírba vagy olajba mártjuk, és roston szép pirosra sütjük. Tálaláskor meghintjük pirospaprikával.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2009. dec. 11. 17:55
A tordai pecsenye elkészítési módja és hozzávalói.