Thai sült zöldség recept








Ez egy igen magas rost tartalmú étel, egy diétámba illesztettem be. A diétáknál a káposzta egy igen jó hatású zöldségféle. Nyersen és főzve én nem szeretem, de ezzel a recepttel nagyon finom.
Hozzávalók 4 személyre:
40 dkg káposzta
20 dkg sárgarépa
1 fej hagyma
10 dkg gomba
3 evőkanál szójaszósz
A Thai sült zöldség elkészítési módja:
A káposztát, hagymát, gombát vékony csíkokra vágom, a sárgarépát uborkaszeletelővel aprítom. Egy tepsibe beleteszem ezeket a zöldségeget, meglocsolom s szójaszósszal, majd 10-15 perc alatt készre sütöm.
tápérték 1 főre:
154g kcal
12,8 g fehérje
4,48g zsír (ebből telített 2g)
15.84 g szénhidrát
rost 21g
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: brian, 2009. ápr. 5. 16:22
A thai sült zöldség elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.