Teljes kiőrlésű pizza recept





Tésztához:10 dkg teljes kiőrlésű liszt
0.5dkg élesztő,0.5dl langyos víz,pici só
Feltét:5 dkg Dolmio bolognai szósz,5dkg zöldpaprika
3dkg pritamin paprika,5dkg kígyóuborka, 2dkg sovány sajt,4dkg sonka
A Teljes kiőrlésű pizza elkészítési módja:
Az elmorzsolt élesztőt elkeverjük 1 ek. langyos vízzel,valamint fél ek.lisztel.Fél órán át langyos helyen kelesztjük.A lisztet,a megkelt élesztőt,a sót,valamint a maradék vizet összedolgozzuk,s letakarva langyos helyen addig kelesztjük amíg a tészta a kétszeresére nem nő. kb.fél cm vastagra nyújtjuk,és feltesszük rá,a feltétet.
Kategória: Pizzák receptjei
A receptet beküldte: 43a06bd4d9, 2009. márc. 10. 16:52
A teljes kiőrlésű pizza elkészítési módja és hozzávalói.