Tejföltorta egyszerű recept
A Tejföltorta egyszerű hozzávalói:4 pohár tejföl
8 evőkanál kristálycukor
1 vaníliás cukor
1 étkezési zselatin
2 gyümölcskocsonya por
1 csomag háztartási keksz.
A Tejföltorta egyszerű elkészítési módja:
A zselatint 1,5 dl tejben tűzön feloldjuk. Nem szabad forralni a tejet, mert akkor túrós lesz a tejföl és nehezen áll össze! Az így kapott folyadékot a 4 tejföllel, a 8 evőkanál kristálycukorral és a vaníliás cukorral összedolgozzuk. A tortaforma aljára sűrűn egymás mellé helyezzük a tejben kissé megáztatott háztartási kekszet. (Nem szabad a kekszet sokáig állni hagyni a tejben, mert szétmálik!) A kapott tejfölös masszát a tetejére öntjük. Hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen. Közben elkészítjük a gyümölcskocsonyát: 3 dl vizet forrásig melegítjük majd a tűzről levéve hozzáadjuk a tasak tartalmát és oldódásig keverjük. A gyümölcsdarabokat ízlés szerint a megdermedt alapra helyezzük és ráöntjük az elkészített gyümölcskocsonyát. Ismét hűtőbe tesszük! Ha több adagot szeretnénk készíteni, mindent dupláznunk kell, kivéve a kekszet és a gyümölcskocsonyaport. A torta elkészítése egyszerű, mindenkinek ajánlom, a végeredmény mindenképp ízletes lesz! Ha gyors, egyszerű, finom tortát szeretnénk csinálni sütés nélkül, akkor a tejföl torta a legalkalmasabb! Jó étvágyat!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: kiváncsi74, 2010. okt. 30. 23:48
A tejföltorta egyszerű elkészítési módja és hozzávalói.