Tejfölös tészta gazdagon recept


50dkg tészta
20dkg márvány-vagy trappista sajt
10dkg sonka
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
0,2dl olaj
25dkg tejföl
só, fehérbors
A Tejfölös tészta gazdagon elkészítési módja:
A vör9shagymár apróra vágjuk,olajon megfuttatjuk, hozzáadjuk a kockára vágott sonkát, és a zúzott fokhagymát. Kicsit pároljuk. Hozzáadjuk a tejfölt, és felmelegítjük. Amikor bugyogni kezd, beleöntjük a reszelt sajtot, folyamatosan keverjük, amíg a sajt le nem olvad. Ezután fűszerezzük, és kész öntetet a tésztára öntjük.
Nagyon finom bele, apróra vágott petrezselyemzöld!!!!!!!!!!!!
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: d6b71af9a8, 2010. júl. 2. 14:12
A tejfölös tészta gazdagon elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.