Tarhonya olaszosan recept
40 perc
A Tarhonya olaszosan hozzávalói:2 dl tarhonya
5 dl paradicsom ivólé
4 ek.olaj
5 dkg reszelt sajt
1 db tyúkhúsleves kocka
1 kis vöröshagyma
1 tk.pirospaprika
1 mk.kakukkfű,vagy bazsalikom
1/2 cs.petrezselyem
só ízlés szerint
A Tarhonya olaszosan elkészítési módja:
A felforrósított olajon megfonnyasztjuk a finomra vágott vöröshagymát.Majd ráöntjük a tarhonyát és néhány percig tovább pirítjuk .Ezután felöntjük 2 dl vízzel,belekeverjük a paradicsomlevet ,pirospaprikát,kakukkfüvet,vagy bazsalikomot,majd a húsleveskockát is hozzá adjuk.Kis lángon fedő alatt addig főzzük amíg az összes levét fel nem szívta.Ekkor belekeverjük a sajtot és egy kiolajozott formába jó szorosan belenyomkodjuk.Előmelegített sütöbe rakjuk 10 percre,ezután kiborítjuk egy meleg tálra.
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: roxford, 2008. szept. 19. 13:26
A tarhonya olaszosan elkészítési módja és hozzávalói.