Főoldal » Receptek » Levesek, levesbetétek receptjei » Szíve-Nyelve Leves recept

Szíve-Nyelve Leves recept

A Szíve-Nyelve Leves hozzávalói:
Hozzávalók: 1 db szív
1 db nyelv
3-4 ek zsiradék
3-4 ek liszt
1 kis fej vöröshagyma
kb fél kiló krumpli
2 szál sárgarépa
2 szál petrezselyem
1 gerezd fokhagyma
szemes bors
babérlevél
tejföl
mustár



A Szíve-Nyelve Leves elkészítési módja:
Az egyforma, kisebb kockákra darabolt szívet és nyelvet kb, másfél liter vízzel felöntve, hozzáadva az összedarabolt vöröshagymát, a fokhagymát, a szemesborsot félig megfőzzük. Beletesszük a felkockázott sárgarépát és petrezselymet, majd később a szintén kockára darabolt krumplit. Ha megfőtt besűrítjük a zsíradékból és lisztből készített rántással, mustárral és tejfőllel izesítjük. utoljára még forralunk rajta egyet.


Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei


A szíve-nyelve leves elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook