Színes, téli saláta recept
30 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Színes, téli saláta hozzávalói:
1 főre:
50 g kelkáposzta
40 g cékla
40 g sárgarépa
25 g kígyóuborka
5 g méz
pár csepp olaj
pár csepp citromlé
só és fokhagyma
A Színes, téli saláta elkészítési módja:
A kelt vékony csíkokra vágom, a céklát lereszelem, a répát gyufaszál vékonyságúra aprítom, az uborkát is vékonyra csíkozom. Az összes zöldséget összeforgatom, citromléből, olajból és zúzott fokhagymából öntetet készítek, ezt ízesíthetjük egy kis mézzel és jól összekeverem a salátával.
Hűtőszekrényben érleljük pár órán át, majd sültek mellé kínáljuk.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: zsuzsa16, 2009. dec. 22. 09:15
A színes, téli saláta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.