Szegények kalácsa recept
30 perc
A Szegények kalácsa hozzávalói:- 1 kg liszt,
- 15 dkg olvasztott margarin
- kevés só,
- 5 dkg élesztő, langyos, cukros tejben felfuttatva
- cukrozott darált mák,
- cukrozott darált dió, reszelt citromhéj, mazsola
A Szegények kalácsa elkészítési módja:
A lisztet,margarint,sót, élesztőt összegyurjuk.Rétestészta keménységűre. Két cipóra osztjuk, nem túl vékonyra kisodorjuk. A tésztát tetszőleges izű lekvárral megkenjük, vékonyan és rátesszük a tölteléket és feltekerjük. Egy tojást felverünk és azzal megkenjük. Előmelegitett sütőben kb. 20-25 percig sütjük.Vigyázzunk nehogy nagyon kiszáradjon.
Nem kell bele tojás! Nem kell keleszteni!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: emrus, 2008. febr. 26. 17:38
A szegények kalácsa elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.