Szájban olvadó palacsinta recept
30 perc
A Szájban olvadó palacsinta hozzávalói:
Tészta:3 db tojás
15 dkg liszt
csipetnyi só
6 dl tej
5 dkg olvasztott vaj
Töltelék:1 l vanília fagylalat(más ízű is lehet)
Öntet:45 dkg földieper
ízlés szerint porcukor
A Szájban olvadó palacsinta elkészítési módja:
A tésztát csomómentesen elkeverjük,kisütjük,melegen tartjuk. Az epret a porcukorral összeturmixoljuk,lehűtjük. A palacsintákat egyenként megtöltjük egy-egy gombóc(kb.2 evőkanál fagyival),héromszögbe hajtjuk,leöntjük az eperrel.Mentalevéllel díszíthetjük.
Akkor jó,ha a palacsinta jó meleg,a fagyi pedig nagyon hideg!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: kovacsek niki, 2008. aug. 2. 09:46
A szájban olvadó palacsinta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.