Sütőben sült töltöttpaprika recept
A Sütőben sült töltöttpaprika hozzávalói:50 dkg darálthús
4 nagyobb paprika
1 vöröshagyma
füszerpaprika
bors
15 dkg sajt
só
olaj
20 dkg rizs
A Sütőben sült töltöttpaprika elkészítési módja:
A paprikákat jól meg mossuk és hosszába elvágjuk, kiolajozott tepsibe rakjuk. A hagymát apróra vágjuk,megdinszteljük,beltesszük a füszerpaprikát és felönjük bőven vízzel 15-20 percig főzni, ráönteni a megmosott rizst, amikor fel forrt elzrom a lángot /ha van alatta vasalátét Gáztüzelynél, a villanyt csak elzárom./ Mikor már kihült a massza evőkanálal huszúkás alakokat formálni, és mindegyik paprikába tenni. Majd reszelt sajttal meg szóróm és szép pirosra sütöm. Hidegen melegen nagyon finom
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: gevi1931, 2011. szept. 9. 21:46
A sütőben sült töltöttpaprika elkészítési módja és hozzávalói.