Főoldal » Receptek » Egytálételek receptjei » Sült csülök Pataki tálban recept

Sült csülök Pataki tálban recept

A Sült csülök Pataki tálban hozzávalói:
1 csülök
izlés szerint fűszerek (só, bors, fokhagyma, pirospaprika, füszernövények, vegeta ki mit szeret)
8-10 szem krumpli
1, max 2 dl húsleves


A Sült csülök Pataki tálban elkészítési módja:
Kezdő próbálkozások, mert receptet találni hozzá igen nehéz. A tálat 30 percre beáztattam, a húst több helyen bevágtam, hogy jól szétnyíljon, majd sóztam fűszereztem. A félóra elteltével a csülköt a tálba tettem, ráönttem a húslevest lefedtem és hideg sütőbe tettem. Közepes lángon kb 40 percig sütöttem. Ezután raktam bele a megtisztított egész krumplikat amit egy kis vegetával bedörzsöltem. Újabb 20 percig sütöttem fedővel majd levettem a fedőt és addig marad bent amig zsirjára sült.

Nagyon finom.
Vigyázni kell, hogy mindíg hideg sütőbe kell tenni, hogy a tál együtt melegedjen a sütővel, én a gáz elzárása után még 10 percet a sütőben hagytam és amikor kivettem vágódeszkára tettem a tálat nehogy a hőmérséklet külömbség miatt megrepedjen.


Kategória: Egytálételek receptjei


A sült csülök pataki tálban elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook