Sonkával és gombával töltött tortilla recept
A Sonkával és gombával töltött tortilla hozzávalói:3 db tojás
8 dl tej
30 dkg kukoricaliszt
20 dkg pirított gomba
20 dkg kockára vágott sonka
besamel
sajt
fűszerek ízlés szerint
A Sonkával és gombával töltött tortilla elkészítési módja:
A tortillához a tojást, a tejet és a kukoricalisztet pici sóval összekeverjük, palacsintasütőben 3-4 mm vastagságú lepényeket sütünk. A töltelékhez a sonkát és a gombát besamell mártással összemelegítjük. A lepényeket félbehajtva betöltjük a töltelékkel, a tetejét vékonyan megkenjük mártással. Meghintjük reszelt sajttal, majd forró sütőben aranybarnára sütjük.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: 4b6a2525df, 2015. máj. 10. 09:02
A sonkával és gombával töltött tortilla elkészítési módja és hozzávalói.