Sajtos sütemény töltelékkel recept
A Sajtos sütemény töltelékkel hozzávalói:Tésztához:
- 6 dkg reszelt sajt
- 12 dkg vaj
- 20 dkg liszt
- 1 tojás sárgája
- kicsi só
- 1 dl tejföl
Krém:
- 10 dkg vaj vagy Rama
- 2 cs kemping sajt
- 6 dkg reszelt sajt
- pici só
A Sajtos sütemény töltelékkel elkészítési módja:
A tésztához felsorolt hozzávalókat összegyúrjuk, majd egy órát pihentetjük hűtőben. Vékonyra kisodorjuk, kis méretű pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk és aranysárgára sütjük. A krémhez felsorolt hozzávalókat kikeverjük, megtöltjük vele a "pogácsákat", kicsit kinyomkodjuk az oldalára a krémet, majd reszelt sajtban megforgatjuk.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: 9ac093e955, 2010. okt. 17. 07:26
A sajtos sütemény töltelékkel elkészítési módja és hozzávalói.