Sajtos kiflik recept
A Sajtos kiflik hozzávalói:Hozzávalók:
95 dkg liszt 7dkg élesztő 1/2l tej 2dl olaj 1ek.cukor 1ek.só 10dkg margarin 10dkg sajt 3 tojássárgája
A Sajtos kiflik elkészítési módja:
készítés: Az élesztőt a cukorral kevés tejben megfuttatjuk.Hozzáadjuk a liszthez.A maradék tejet,az olajat,és a sót meglangyosítjuk,és azt is a liszthez adjuk. Bő 1 órát kelesztjük.Kelés után összedolgozzuk,és 4 cipót formálunk belőle.A cipókat egyenként kerekre nyújtjuk,és mint a tortát 16 cikkre vágjuk. A cikkek szélesebbik végébe kis margarin téglákat teszünk,és feltekerjük.Tetejét megkenjük tojással,és pici sajtot szórunk rá.A tepsiben még kisideig kelesztjük,majd aranysárgára sütjük.
Elkészítési idő: 2 óra
Nehézségi fok: könnyű
Kategória : Kelt tészta, kalács ,
Kategória: Kenyerek, péksütemények receptjei
A receptet beküldte: c6b27363e5, 2009. márc. 25. 20:13
A sajtos kiflik elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.