Sajtos keksz recept


15 dkg liszt
15 dkg margarin
15 dkg reszelt sajt
1 tojás
só
a tetejére: tojás, reszelt sajt, köménymag
A Sajtos keksz elkészítési módja:
A lisztből, a margarinból, a reszelt sajtból a tojással, sóval tésztát gyúrunk. Vékonyra nyújtjuk, kekszformával kiszaggatjuk. A kekszek tetejét tojással megkenjük, reszelt sajttal, köménymaggal megszórjuk. Forró sütőben (gázsütő: 5-ös fokozat), gyorsan sütjük.
A tészta nagyon ragadós, ajánlatos a hűtőben pihentetni nyújtás előtt.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: komolyka, 2007. máj. 2. 16:03
A sajtos keksz elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.