Sajtos karfiol mikróban recept
20 perc
A Sajtos karfiol mikróban hozzávalói:1 közepes karfiol, tisztítva, egészben (kb. 70 dkg)
só
1 evőkanál liszt
2 dl sovány tej
őrölt fehér bors
1 evőkanál margarin
5 dkg füstölt sajt, reszelve
A Sajtos karfiol mikróban elkészítési módja:
A megtisztított karfiolt tálba helyezzük, és szorosan lefedve 2 evőkanál vízzel 10 percig pároljuk. A főzőlevet leöntjük, a karfiolt gyengén megsózzuk. 1/2 literes edényben elkeverjük a lisztet a tejjel, sóval, borssal, margarinnal. 4 percig melegítjük, percenként megkeverve. Ha kész, belekeverjük a sajtot. A karfiolt leöntjük a mártással, és 1 percre betesszük a sütőbe.
Nagy fej karfiolt nem ajánlatos egészben főzni a mikrohullámú sütőben, de egy kisebb fej remekül elkészíthető.
Az időadatok 500 W-os teljesítményre vonatkoznak.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2017. febr. 11. 14:06
A sajtos karfiol mikróban elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.