Sajtos karaj recept
A Sajtos karaj hozzávalói:80 dkg karaj,
2 pohár tejföl,
25 dkg reszelt sajt (a fele lehet füstölt), liszt,
só,
vaj a kikenéshez.
A Sajtos karaj elkészítési módja:
A karajt felszeletelem, kiverem, sózom és lisztbe forgatom. Egy tűzálló tálat kikenek, majd beleterítem a karajszeleteket. Tetejüket ujjnyi vastagon megtejfölözöm, majd erre rászórom a sajtot. Középmeleg sütőben szép aranybarnára sütöm.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: CILUSKA, 2009. jan. 13. 20:52
A sajtos karaj elkészítési módja és hozzávalói.