Sajtos főzött karika recept
A Sajtos főzött karika hozzávalói:2 dl tej
8 dkg vaj
1 teáskanál só
16 dkg finomliszt
3 tojás
8 dkg reszelt sajt
1 tojás a tetejére
A Sajtos főzött karika elkészítési módja:
A tejet a vajjal felfőzöm. Hozzáadom a lisztet és a teáskanál sót. Csomómentesen elkeverem, és addig főzöm, míg elválik az edény falától. Ez nagyon gyorsan bekövetkezik. Ha kihűlt, beleteszem a tojást és a sajtot, majd kézzel jól összedolgozom. Ezután vizes kanállal kiszaggatva, margarinozott, lisztezett tepsire teszem, távol egymástól. Tetejét tojással kenem. Majd megszórom ízlés szerint: szezámmaggal, köménymaggal, lenmaggal , reszelt sajttal. Előmelegített sütőben 200 fokon 20-25 perc alatt szép piros színűre sütöm. Nagyon gyorsan elkészíthető!
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: 4b6a2525df, 2017. dec. 9. 07:53
A sajtos főzött karika elkészítési módja és hozzávalói.