Sajtos brokkolitál recept
A Sajtos brokkolitál hozzávalói:1 nagy brokkoli
vaj
zsemlemorzsa
3 tojás
30 dkg krémsajt
15-20 dkg trappista sajt
só
t.bors
reszelt szerecsendió
A Sajtos brokkolitál elkészítési módja:
A brokkolit sós vízben roppanósra főzzük, leszűrjük, majd vajazott morzsázott jénaiba tesszük. A tojást a krémsajttal és a fűszerekkel elkeverjük, és a brokkolira öntjük. Tetejét reszelt sajttal megszórjuk, és sütőben összesütjük.
A tojás egy részét tejszínre cserélhetjük.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: andi6020, 2011. aug. 13. 08:11
A sajtos brokkolitál elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.