Rakott cukkini főtt tojással és paradicsommal recept
A Rakott cukkini főtt tojással és paradicsommal hozzávalói:hozzávalók 3 főre
1 nagyobb cukkini
3 főtt tojás
1/2 kg paradicsom
párizsi vagy sonka
maradék főtt rizs
2 ek olaj
1 kis pohár tejföl
só
bors
10 dkg sajt
A Rakott cukkini főtt tojással és paradicsommal elkészítési módja:
elkészítés A cukkinit meghámozzuk, vékony karikákra vágjuk. A paradicsomot is felkarikázzuk a tojásokkal együtt. Ha találunk egy kis párizsit/ sonkát a hűtőben, felkockázzuk. Egy tepsit kikenünk olajjal, beletesszük a cukkini felét, rátesszük a paradicsomkarikák felét, meghintjük sóval, borssal. Ezután a három főtt tojást is szépen elterítjük rajta, rádobáljuk a párizsit, és egyenletesen beterítjük a főtt rizzsel. Erre kerül a pohár tejföl. A tejfölre ismét cukkinikarikák kerülnek, és végül a maradék paradicsom. Sózzuk, borsozzuk, és meghintjük reszelt sajttal. 45 percig sütjük előmelegített sütőben.
sütési hőfok:
180°C
sütési mód:
alul-felül sütés
tepsi mérete:
20x30 cm
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: bd8f0b56fe, 2012. júl. 9. 17:46
A rakott cukkini főtt tojással és paradicsommal elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.