Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » "Raffaello golyó" recept

"Raffaello golyó" recept

A "Raffaello golyó" hozzávalói:
Kb. 16-17 db-hoz

100g sovány tejpor
0,5 dl víz
22,5g fruktóz
62,5 margarin
37,5g kókuszreszelék
kókuszreszelék a forgatáshoz


A "Raffaello golyó" elkészítési módja:
A vizet felforraljuk a fruktózzal, majd hozzáadjuk a margarint is. Tűzről levéve hozzáadjuk a tejport, majd habverővel csómómentesre keverjük, az a jó ha nem túl lágy és folyós masszát kapunk. Ehhez még hozzáadjuk a 37,5g kókuszreszeléket. Összedolgozzuk a masszánkat! Ekkor egy keményebb masszát kapunk. hagyom kihűlni. Amikor kellően kihűlt, akkor vizes kézzel kis gombócokat formázok belőle, a belsejébe pedig mandulát teszek. Végül vagy kókuszreszelékbe, vagy aprócskára tört szeletelt mandulába beleforgatom!


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A "raffaello golyó" elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook