Paprikás krumpli, ahogy én szeretem recept
40 perc
A Paprikás krumpli, ahogy én szeretem hozzávalói:
.
3-4 burgonya
1 fej vöröshagyma, 1 pici darab fokhagyma
1 db paprika
kevés felkocázott sonka, vagy bacon
2-3 tk piros paprika
só, ízvarázs, pici kömény, őrölt bors
1-2 db virsli
1 kis pohár tejföl
A Paprikás krumpli, ahogy én szeretem elkészítési módja:
A bacont megpirítom, majd beleteszem a felvágott vöröshagymát, fokhagymát, megdinsztelem, mehet bele a paprika felkockázva, lehúzom a tűzről, és megszórom pirospaprikával, bele teszem a felkockázott burgonyát, kicsit átforgatom és felöntöm annyi vízzel, hogy jól ellepje, fűszerezem. Mikor megfőtt, behabarom tejföllel, és belefőzöm a felkarikázott virslit.
Nálam mindig van a mélyhűtőben felkockázott bacon, sonka, és kaliforniai paprika. Így mindig van kéznél, mikor olyant főzök, amibe kell. Mikor akciós akkor veszem.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: ejmi, 2020. jan. 30. 13:27
A paprikás krumpli, ahogy én szeretem elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.