Palacsinta sültcsirkével töltve recept
30 perc
A Palacsinta sültcsirkével töltve hozzávalói:
6-8 sós palacsinta
Maradék hideg csirkesült
3-4 csemege uborka
Póréhagyma
20 dkg reszelt sajt
Majonéz, tejföl pár kanállal
Ízlés szerint fűszerek (én nem tettem bele semmit, mert a csirke eleve sós-fokhagymás volt)
A Palacsinta sültcsirkével töltve elkészítési módja:
Késes aprítóban felaprítottam a csemege uborkát és a csirkesültet (külön-külön). Az aprítóból egy tálba kanalaztam, majd hozzá kevertem a reszelt sajt nagy részét, tejfölt, majonézt, kis darab apróra vágott póréhagymát. Alapos keverés után megtöltöttem a palacsintákat, tetejüket megszórtam a maradék reszelt sajttal.
Apránként adagoltam a tejfölt és a majonézt, hogy ne legyen folyós a töltelék.
Kevés fehér borsot talán elbírt volna, majd legközelebb. Anélkül is nagyon finom lett. 😊
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: Lávli*, 2020. nov. 9. 13:01
A palacsinta sültcsirkével töltve elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.