Óvári szelet recept
Az Óvári szelet hozzávalói:40 dkg liszt
20 dkg vaj
1 egész tojás + 1 sárgája
1 ek. porcukor
2 dkg élesztő
fél csésze tej
lekvár
dió vagy dejó
Az Óvári szelet elkészítési módja:
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, a tejben az élesztőt megfuttatjuk. Ezt összeöntjük és hozzáadjuk a porcukrot, a tojást és a sárgáját is. 3 egyenlő részre osztjuk, és külön-külön kinyújtjuk. Az első részt tepsibe tesszük. Megkenjük lekvárral és megszórjuk cukrozott dióval. Ráborítjuk a második lapot, amit ismét lekvározunk és dióval megszórunk. Végül a harmadik lappal leborítjuk. Villával megszurkáljuk és megsütjük. Ha kihűlt, olvasztott csokoládéval bevonhatjuk.
Jó étvágyat hozzá!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: andita1, 2008. szept. 11. 11:21
Az Óvári szelet elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.