Natur sertésszelet Tofuval és kertészsalátával
Gyorsan és egyszerüen elkészíthető étel.
(kb. 10-15 perc)
Minden benne van aminek benne kell lenni, és semmi nincs, aminek nem kell benne lenni.
Egy adag Kb.: 6g CH
Hozzávalók:
10-15 dkg szeletelt karaj (csont nélkül)
3-4 szelet Tofu
saláta mix
Globusz kertész saláta öntet
ételízesítő
olívaolaj
étolaj
Elkészítése:
Két evőkanál olívaolaj ban keverjünk el egy mokkáskanál ételízesítőt, ebbe forgassuk meg a hús és a Tofu szeleteket, majd hagyjuk 1/4 óráig pácolódni. A húszszeletek mindkét oldalát kevés olívaolajon pirosra sütjük. A serpenyőben maradt olajra töltünk étolajat és a tofuszeletek is enyhén barnára sütjük.
Az elkészült szeleteket saláta-mix-el és 1-2 teáskanál saláta-öntettel tálaljuk.
(A képen egy kicsit bővebb adag szerepel)
Írta: kraga, 2006. március 19. 23:25
Fórumozz a témáról: Natur sertésszelet Tofuval és kertészsalátával fórum (eddig 2 hozzászólás)