Mustáros tepsis csirkemell recept
A Mustáros tepsis csirkemell hozzávalói:0,5 kg csirkemell filé
1 nagy pohár tejföl
2 dl főzőtejszín
3 ek mustár
2 db tojás
só
bors
20 dkg reszelt trappista sajt
A Mustáros tepsis csirkemell elkészítési módja:
A csirkemellet vékonyan felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. A tojást villával felverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a tejszínt, a mustárt, pici sót. Egy tepsit kikenünk margarinnal, belefektetjük a csirkeszeletek felét, erre ráöntjük az öntetünk felét, aztán erre rá a hús másik fele, majd az önteté. A tetejét gazdagon megszórjuk sajttal, majd előmelegített sütőben sütjük, amíg a sajt szép pirosra pirul.
Rizibizi illik hozzá.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: mmacus, 2015. jan. 20. 17:52
A mustáros tepsis csirkemell elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.