Póréhagymás rakott tészta recept
A Póréhagymás rakott tészta hozzávalói:1 cs. Penne tészta
50 dkg csirkemell filé
1 szál póréhagyma
4 dl főzőtejszín
20 dkg reszelt trappista sajt
Só, fehérbors, pici olaj, margarin
A Póréhagymás rakott tészta elkészítési módja:
Kevés olajon fehéredésig pirítom a felkockázott húst. Sózom, borsozom, rádobom a felkarikázott póréhagymát. Amíg puhul, kifőzöm a tésztát. Sütőtálat kikenek margarinnal. A megpuhult hagymás csirkemellhez hozzáadom a tejszínt, összeforralom. A tálba rétegezem a tésztát és a szószt. Az alsó réteg tészta legyen. Minden szósz réteget alaposan megszórok reszelt sajttal. Tetejére szósz és sajt kerüljön! Sütőbe dugom, közepes lángnál pirulásig sütöm.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: mmacus, 2016. ápr. 18. 05:48
A póréhagymás rakott tészta elkészítési módja és hozzávalói.