Mokkaszelet recept
A Mokkaszelet hozzávalói:Tészta:
4 tojássárgáját 20 dkg porcukorral és 4 evőkanál vízzel jó sűrűre keverünk,majd 16 dkg lisztet,és a tojások felvert habját hozzákeverjük,és zsírozott, lisztezett tepsiben kisütjük.
A Mokkaszelet elkészítési módja:
Krém: 25 dkg háztartási kekszet ledarálunk,2 dl erős feketekávéval,fél dl rummal leöntjük,összekeverjük. 20 dkg vajat 20 dkg porcukorral,1 evőkanál kakaóval habosra keverünk,és hozzáadjuk a kekszet. A kihűlt tésztára kenjük,és csokimázzal bevonjuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: pesmár, 2009. jan. 5. 10:28
A mokkaszelet elkészítési módja és hozzávalói.