Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Miccspaszta recept

Miccspaszta recept

A Miccspaszta hozzávalói:
1 kg zsíros marhahús (lehetőleg nyaki részből)
késhegynyi pirospaprika

bors
késhegynyi szódabikarbóna
késhegynyi csombor
1 fej fokhagyma


A Miccspaszta elkészítési módja:
A húst háromszor ledaráljuk, hozzáadjuk a pirospaprikát, a sót, a borsot és 3 órára jégre tesszük. Ezután beledolgozzuk a szódabikarbónát és a csombort. A fokhagymát összezúzzuk, megsózzuk, majd 3 kanálnyi vízzel elkavarva hozzátesszük a húshoz. Fakanállal 15 percig kavarjuk. Vizes kézzel tetszőleges nagyságú kolbászkákat formázunk belőle, s egy tálcára halmozva másnapig hűtőbe téve érni hagyjuk

Pirosva sütve tálaljuk,mustarral,kenyerrel fogyaszthato


Kategória: Húsételek receptjei


A miccspaszta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook