Miből és hogyan készítsek mázat a mézeskalácsra? (tudásbázis)
Ez Nigella csodás cukormáz receptje, de fél adag is elég belőle, mert jó sok. Ennél klasszabbat még nem találtam és isteni finom:
35 dk átszitált porcukor + 2 toj fehérje
5 percig robotgéppel verni, majd + fél citrom leve
és 2 perc robotgépezés
A mázat jó vastagon a tetejére lehet kenni, és színes apró marcipán virágokkal, cukorral díszíteni.
Jó étvágyat!:))
Ez egy egyszeru citromos finom maz fozni sem kell;
porcukrot surure keversz citromlevel hogy jo ragacsos legyen,ezzel bekened a kalacskakat.Szint is tehetsz bele etkezesi festekbol szin szerint egy egy cseppet:)))Masnapig szaradni hagyod:))
Nekem miért nem marad meg a rajz? Mindig szétfolyik.:( Porcukor ide vagy oda, nekem mindig szemcsés marad.:( Nagggyon béna vagyok, brü-hü-hü:((((
köszi még egyszer! :)
Sziasztok!
Miből és hogyan készítsek mázat a mézeskalácsra? Évek óta próbálok mintákat rajzolni rá, különféle kutyulékokból (tojásfehérje-cukor, víz-cukor, készenvett masszapor...) de egyik sem olyan, amilyennek lennie kell.
Ti hogyan készítitek? Miből?
Köszönöm a hozzá szólásokat! :)
További ajánlott fórumok:
- Szerintetek milyen kutyafajta illenék egy mézeskalács-szerű családi házhoz (piros cserép, vidám színek, kőkerítés, kovácsoltvas kapu)?
- Hogyan kell puha mézeskalácsot készíteni?
- Milyen sütit készítsek most?
- A cukormázat rá kell sütni a mézeskalácsra vagy sütés után kell vele díszíteni?
- Hogyan készítsek mézeskalácsot?
- Szerintetek hogyan készitsek UFO jelmezt a 7 éves fiamnak, és miböl?