Mézes parfé recept
A Mézes parfé hozzávalói:25 dkg méz
4 tojássárgája
4 dl tejszín
3 cl mandula likőr
A Mézes parfé elkészítési módja:
A mézet habosra keverjük a tojások sárgájával,majd lassan hozzáadjuk a mandula likőrt.A tejszínből kemény habot verünk és lazán összevegyítjük mézes mandulával.A masszát 6 kis formába öntjük és 8 óráig fagyasztjuk.Tálalás előtt forró vízbe mártjuk így könnyen kicsusszan a parfé. Tejszínhabbal,vagy vaníliás gyümölcsszósszal tálaljuk.
Kategória: Fagylaltok receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2014. jan. 17. 22:51
A mézes parfé elkészítési módja és hozzávalói.