Mennyi mézzel helyettesíthetem a barna cukrot? (tudásbázis)
3. dioevi (válaszként erre: 2. - Bc681dac13)
2017. aug. 24. 21:37
nagyon köszönöm
2. bc681dac13
2017. aug. 24. 18:31
Kb. 1:1 válthatod. A barnából kicsit több kell, mint a fehér cukorból, de ez, a granulátum- folyadék eltérés, meg a mennyire száraz a liszt (ha valami süti), és az egyéni ízlés ennél pontosabbat úgysem tesz lehetővé.
1. dioevi
2017. aug. 24. 17:55
Egy receptben 1 csésze lágy melaszos barnacukor az egyik hozzávaló .,mennyi mézzel helyettesítsem ?
További ajánlott fórumok:
- Szerintetek ha nem lehet kapni BL80-as lisztet, akkor azt lehet helyettesíteni rendes sima BL55 liszttel?
- Szerintetek a pizza és a melegszendvics helyettesítheti a meleg ételt (pl főzelék, tésztafélék, pörkölt stb...) a mindennapokban?
- Olyan finom illatú barnacukrot sikerült vennem, hogy ma...
- Lehet-e nyírfacukrot tenni a barackbefőttbe normál cukor helyettesítése céljából?
- Tudja valaki, hogy egy adott cukormennyiséget ugyanannyi mézzel lehet-e helyettesíteni? Vagy elég kevesebb is?
- Van valami különbség a "nyers" nádcukor és a klasszikus cukor között? Helyettesíthetem a nádcukrot rendes cukorral?