Mennyei szelet recept
A Mennyei szelet hozzávalói:Tészta:
6 tojásfehérje, 25 dkg porcukor, 20 dkg kókuszreszelék, 5 ek liszt, 1/2 cs. sütőpor
Krém
3 dl tejszin, 5 dl tej, 2 cs hidegen készíthető pudingpor (1 csokis + 1 mogyorós, vagy 2 csokis)
A Mennyei szelet elkészítési módja:
Tészta:A tojásfehérjéből habot verünk a porcukorral, majd belekeverjük a liszttel, sütőporral elkevert kókuszreszeléket. Kivajazott, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, 180 C-on sütjük tűpróbáig. krém: a hozzávalókat robotgéppel felverjük. Szép kemény krém lesz belőle. A krémet rákenjük a tésztára, megszórjuk szitán át kakaóporral.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: julianna54, 2008. nov. 2. 08:09
A mennyei szelet elkészítési módja és hozzávalói.