Meggyes kehely recept
A Meggyes kehely hozzávalói:# 30 dkg meggy
# 5 dkg cukor
# 2 dl meggylé
# 2,5 dl tejszín
# 2 tasak zselatinpor
# 2 evőkanál csokoládéforgács
A Meggyes kehely elkészítési módja:
Elkészítés: A gyümölcsöt megmossuk, kimagozzuk, a közben kifolyó friss levet a meggyléhez szűrjük. A meggylevet a cukorral és a zselatinnal kisebb edényben, kis lángon kevergetve feloldjuk. A gyümölcsöt a kelyhekben szétosztjuk, ráöntjük a zselatinos levet, és hagyjuk megdermedni, közben egyszer villával óvatosan felkeverjük. Letakarjuk, és a hűtőben körülbelül 4 órán át hűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük, tálaláskor a gyümölcsre adagoljuk, és megszórjuk a csokoládéforgáccsal.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Huncutpanna, 2008. jún. 25. 12:50
A meggyes kehely elkészítési módja és hozzávalói.