Meggy sarok recept
60 perc
A Meggy sarok hozzávalói:2 egyforma piskóta 4 -4 tojásból,egyik fehér,másik kakaós.
4 tojás
4 kanál cukor
4 kanál liszt
fél csomag sütőpor
A kakaósnál 1 kanál liszt helyett 1 kanál kakaó.
Krém:0.5 l tej
2 cs. málna/meggy puding
1 rama
25 dkg porcukor
1 ü kimagvazott meggy
1 cs. étkezési zselatin és a meggy leve
A Meggy sarok elkészítési módja:
Alulra tesszük a fehér piskótát és rákenjük a következő krém felét:0.5 l tejben megfőzzük a 2 cs.pudingot,és ha kihült összedolgozzuk a ramaval elhabositott cukorral. Erre tesszük a kimagvazott meggyet . A zselatint megfőzzük 3 dl meggylével és kihütjük.Akkor tesszük a meggyre amikor már kezd kocsonyásodni. Erre tesszük a krém másik felét és a kakaós piskótát. Kicsit a mélyhütőbe tesszük,hogy jol összedermedjen!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: leleszi, 2007. febr. 5. 13:48
A meggy sarok elkészítési módja és hozzávalói.