Madárfészek recept
A Madárfészek hozzávalói:700 g darált sertéshús
1 hagyma
100 g reszelt sajt
400 g gomba
3 burgonya
tejföl
só
bors
A Madárfészek elkészítési módja:
A darált húst fűszerezd, a hagymát vágd apróra és keverd bele. Egy tepsit bélelj ki fóliával. A húst oszd el 4 részre és formálj belőle vékony húspogácsákat, tedd a tepsibe. A gombát tisztítsd meg, vágd apróra és kevés olajban pirítsd meg. Kanalazd rá a húsra. A burgonyát reszeld le és tedd rá a gombás rétegre, sózd meg. Kend meg a tetejét tejföllel. A reszelt sajtot szórd a tetejére és 180 fokos sütőben süsd nagyjából 30 percig.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2017. jún. 16. 07:25
A madárfészek elkészítési módja és hozzávalói.