Macska szem recept
A Macska szem hozzávalói:1dkg élesztő,1/2dl tej,2 kanál cukor,30dkg liszt,15dkg margarin,4 tojássárga.
Tőltelékhez:20dkg cukor,20dkg darált dio,4tojásfehérje.
A Macska szem elkészítési módja:
1dkg élesztőt 1/2dl tejben felfuttatunk majd 2kanál cukorral,30deka liszttel,15deka margarinnal,4 tojássárgával ősszegyurjuk.Fél orát pihentetjűk majd 3 részre osztjuk és kiseritjűk.A két szélét kimagolt meggykompottal kirakjuk és kivűlről befele mind a két szélét feltekerjűk,addig amig majdnem őssze érnek.A kőzepébe 4 tojás fehérjét,20 deka cukorral,20deka darált dioval őssze kavarunk és ezzel tőltjűk.A három rudunk lessz,szép pirosra sűtjűk és porcukorral meg szorjuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: edit_kerekes, 2006. okt. 30. 13:50
A macska szem elkészítési módja és hozzávalói.