Főoldal » Receptek » Kenyerek, péksütemények receptjei » Lusta asszony lángosa recept

Lusta asszony lángosa recept

A Lusta asszony lángosa hozzávalói:
3 dkg élesztő
fél liter tej
1 kg liszt
2 dl tejföl
1 evőkanál só


A Lusta asszony lángosa elkészítési módja:
Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen kelesztjük. A tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, és kiszaggatjuk tetszés szerinti nagyságú formákra. Forró olajban, frissen annyit sütünk ki belőle, amennyi elfogy.

A maradékot kiolajozott zacskóba tesszük, és 1 héten keresztül akkor sütünk belőle, amikor akarunk. Hűtőben (nem a fagyasztóban) tároljuk. Sajttal, fokhagymával, tejföllel megszórva nagyon finom.


Kategória: Kenyerek, péksütemények receptjei


A lusta asszony lángosa elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook