Lúgosító saláta recept
A Lúgosító saláta hozzávalói:1 kígyóuborka
3 paradicsom
1 ek zöld olaj (vagy a kedvenc saláta olajunk)
fél citrom leve
nagy marék vegyes, friss zöldfűszer (itt majoranna, bazsalikom, petrezselyem, oregánó, zsázsa, menta)
só, bors
görög joghurt
A Lúgosító saláta elkészítési módja:
Az uborkát és a paradicsomot kis kockákra vágjuk, és gyengén sózzuk, borsozzuk. Rácsorgatjuk a citromlevet és az 1ek olajat, megszórjuk az apróra vágott zöldfűszerekkel, és behűtjük egy fél órára, amíg az ízek összeérnek. Görög vagy natúr joghurttal tálaljuk.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: hpkati, 2013. ápr. 5. 21:03
A lúgosító saláta elkészítési módja és hozzávalói.