Lúdláb feketekávéval recept
120 perc
A Lúdláb feketekávéval hozzávalói:5 tojásos kakaós piskóta
15 dkg cukor
10dkg liszt,
2 kanál kakaó
Krém:
30 dkg liszt
5dkg kakaó
8dl tej
2dl feketekávé
30dkg vaj,vagy rama
van.cukor
csoki bevonó
mazsola,v.meggybefőtt
rum,vagy rumaroma.
A Lúdláb feketekávéval elkészítési módja:
Megsütöd a piskótát.A krémhez a tejet,és a kávét odateszed a cukorral főni,és ha forr,az elkészített lisztet,kakaót leforrázod vele.Nagyon keményre kell főzni.Mikor kihűlt,kikevered a vajjal,vagy rámával,a rummal meglocsolt lapot vékonyan megkened vele,megszórod a rumba áztatott mazsolával,és rákened a többi krémet.Megolvasztod a bevonót,és lekened vele.
Nagyon keményre kell főzni,mert aránylag nem sok benne a vaj,és így nem fut össze a krém.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: salabakter, 2008. dec. 23. 18:41
A lúdláb feketekávéval elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.