Limoncello likőr recept
A Limoncello likőr hozzávalói:5-6 nagy citrom
5 dl vodka
50 dkg cukor
1 l tejszín
3/4 l tej
3 vanília rúd
1dl sambuca, (olasz likör, hasonlít az ouzóhoz)
A Limoncello likőr elkészítési módja:
A citromok héját az alkoholban 10 napig állni hagyjuk. Majd a cukrot felfőzzük szirupnak 2-3 dl vízzel. Mikor langyosra hült, (kevergessük közben, nehogy megdermedjen) felöntjük a citromos alkohollal, a tejszínnel és 3/4 l tejjel. (A tejet és tejszínt forraljuk föl és hűtsük le.) Hozzáadjuk a sambucát és a vaníliát. Egy hétig érleljük.
Kategória: Italok, koktélok receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2015. aug. 30. 12:50
A limoncello likőr elkészítési módja és hozzávalói.