Lila saláta recept
A Lila saláta hozzávalói:50 dkg ecetes cékla
2 alma
15 dkg trappista sajt
2 kis pohár natúr joghurt
3 evőkanál majonéz
3-4 zöld salátalevél
oregánó
A Lila saláta elkészítési módja:
A céklát lecsöpögtetem, nagyon apró, egyforma kockákra vágom, ugyanígy a sajtot és az almát is. Az utóbbit egy kis citromos vízbe teszem, majd leszűröm. A joghurttal, majonézzel, sóval, durvára örölt borssal öntetet készítek, ebbe forgatom a hozzávalókat. Egy csipet oregánóval ízesítem. Salátalevéllel bélelt tálra teszem. Nagyon mutatós, finom saláta, húsok, füstölt ételek mellé kiváló.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: 2f10f88d14, 2008. dec. 3. 21:20
A lila saláta elkészítési módja és hozzávalói.