Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Libamájjal töltött libamell recept

Libamájjal töltött libamell recept

A Libamájjal töltött libamell hozzávalói:
4 db libamell
60 dkg libamáj
20 dkg aszalt szilva

bors


A Libamájjal töltött libamell elkészítési módja:
A mellet megszabadítjuk a zsírtól, de a bőrt rajta hagyjuk. A bőrt beirdaljuk. Sóval és borssal fűszerezzük. Hasábokra vágott libamájat a sóval, borssal ízesítjük. A mellekbe éles késsel bevágunk, és ebbe töltjük a májat. Serpenyőben a bőrös felével lefelé elősütjük, majd sütőben készre sütjük. Aszalt magozott szilvával tálaljuk.


Kategória: Húsételek receptjei


A libamájjal töltött libamell elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook