Lekváros-diós kocka recept
A Lekváros-diós kocka hozzávalói:15 dkg vaj
1 tojás
18 dkg cukor
20 dkg liszt
2 dl tej
30 dkg darált dió
1 csomag sütőpor
10 evőkanál baracklekvár
vaj a tepsi kikenéséhez
A Lekváros-diós kocka elkészítési módja:
Egy nagy tálban keverd simára a tojást, a cukrot, a felolvasztott vajat, a tejet, 10 dkg darált diót, végül a liszttel elkevert sütőport. Ezután rakd a tésztát egy magas oldalfalú, vajjal kikent tepsibe, és előmelegített sütőben 180°C-on 30-35 percig süsd. Amikor kihűlt, vágd fel három lapra. A lapokat lekvárral kend meg, szórd meg a maradék darált dióval, majd egyenként helyezd egymásra azokat. Felülre lekváros-diós réteg kerüljön. Kis kockákra vágva tálald, a látvány kedvéért felezett diószemekkel díszítheted.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2014. febr. 7. 19:01
A lekváros-diós kocka elkészítési módja és hozzávalói.