Kókuszos keksztekercs recept
A Kókuszos keksztekercs hozzávalói:"Tészta":
1/2 kiló darált keksz
1 ek kakaópor
15-20 dkg cukor
1 rumaroma
kevés tej
Töltelék:
20 dkg Rámát
25 dkg porcukorral kikeverni,
20 dkg kókuszreszeléket hozzákeverni.
A Kókuszos keksztekercs elkészítési módja:
A "tésztához" valókat mind összegyúrni, kristálycukros deszkán kinyújtani. Én, van, hogy kókuszreszeléket is szórok alá, mikor nyújtom. Töltelék: 20 dkg Rámát 25 dkg porcukorral kikeverni, 20 dkg kókuszreszeléket hozzákeverni. Ezt rákenni a kinyújtott kekszes "tésztára". Összetekerni, kókuszreszelékkel beszórni.
Összetekerésnél én széles késsel szoktam rajta segíteni, hogy ne törjön. Ebből az adagból kb 2 hosszú tekercs lesz.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: d606bc0fd7, 2007. okt. 25. 12:39
A kókuszos keksztekercs elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.