Kitin-pipi recept
A Kitin-pipi hozzávalói:1 egész csirke
1 citrom
3 tojás
1 kg só
A Kitin-pipi elkészítési módja:
A csirkét megtisztítjuk, majd a belsejébe tesszük a megmosott egész citromot és összetűzzük. A tojást összekeverjük a sóval, amíg sűrű masszát kapunk. A tepsi aljára, ahová a csirke kerül, teszünk a masszából, majd erre helyezzük a csirkét és a maradék masszával beborítjuk mindenhol. Előmelegített sütőben kb. másfél óráig sütjük. Mire kész, a massza kemény lesz és le kell róla klopfolóval ütögetni. A csirke hihetetlenül omlós és ízletes lesz. nagyon finom és egyszerű
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: arwenn, 2008. dec. 20. 07:14
A kitin-pipi elkészítési módja és hozzávalói.